0 Корзина

Печь кондитерская электрическая ПК-2 в Барнауле

Модификации

Печь ПК-2 в комплекте с 2-мя блок-формами без СОЮ Печь ПК-2 в комплекте с 2-мя блок-формами с СОЮ -

Дополнительные опции

 

228 000 руб В корзину

 

Технические характеристики
Производительность, кг/час: 5-18
Установленная мощность, кВт: 10
Потребляемая мощность, кВт: менее 5
Номинальное напряжение, В: 380
Температура выпечки, град. С: 150-250
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 1450х800х1500
Электроника: Autonics (Корея)
Материал форм: Алюминий
Покрытие форм: Отсутствует
Масса печи, кг: 180
Гарантия, мес.: 12

 

Описание

Кондитерская электрическая печь используется для изготовления различных кондитерских изделий, в том числе, выполняя функции орешницы, печи для пончиков, устройства для выпечки вафельных листов и прочего.

Система является полностью автоматизированной и активирование какого-либо процесса оператором вручную не требуется.

Кондитерская тоннельная печь, характеризующаяся высокой производительностью (5-18 кг/час), способна заменить до восьми аналогов, работающих одновременно.  

Технические особенности печи:

  • формы с внутренним нагревом поддерживают необходимую температуру;
  • специальное реле защищает от резких перепадов напряжения и температуры;
  • регулировка нагрева плиты и режима выпечки регулируется;
  • стальные петлевые соединения не нагреваются, благодаря чему устройство отличается износостойкостью;
  • за точность показателей температурного режима отвечают специальные датчики;
  • замки на формах легко и быстро самостоятельно открываются/закрываются;
  • таймер реагирует на движение замков на формах и автоматически включается/выключается;
  • температура выпекания регулируется в пределах 150-250°С;
  • габариты устройства составляют 1450х800х1500 мм. а его вес - 180 кг.

Дополнительное оборудование

Устройство ПК-2 может быть дополнено системой обрезания “юбок” (СОЮ).

СОЮ - собственная разработка компании-производителя «СтанГрадъ», не имеющая аналогов, которая представляет собой режущий элемент, деликатно отделяющий от изделий облой.

Приобретения оборудования у производителя

Собственное производство оборудования, многократное его тестирование, перед выпуском в продажу, возможность изготовления товара на заказ в короткие сроки, предоставление гарантий качества продукции - это далеко не все основания купить оборудование компании «СтанГрадъ» в Барнауле.

О наличии печи для выпечки кондитерских изделий или прочего пекарского оборудования, а также с целью получения дополнительной консультации об услугах компании, специалисты могут предоставить по телефону: 8 (800) 350-44-39.

 


 

Комплект поставки
печь ПК-2 с блок-формами (на выбор из каталога)
технический паспорт и инструкция по эксплуатации
гарантийные талоны на электронику
фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ,рецепты)

 

Материалы
Коммерческое предложение на ПК-2 doc pdf
Каталог блок-форм ПК-2 doc pdf
Декларация ТР ТС на АВЛ; АЛПК; АМК; СВТ; ПАК; ПК, ПЭМ; ПКМ; ТКВ; ШПО. pdf
Евросертификат ПК-2 pdf
Инструкция для таймера Autonics CT4S-1P pdf
Инструкция для регулятора температуры Omron E5CSL pdf
Инструкция для таймера DELTA CTA4000A pdf
Инструкция для регулятора температуры Autonics TC4S pdf

 

Образцы изделий

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

228 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Array
(
    [ID] => 52
    [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58
    [IBLOCK_ID] => 2
    [NAME] => Материалы
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 240
    [CODE] => MATERIALS
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials
        )

    [HINT] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 6990
            [1] => 12025
            [2] => 12027
            [3] => 12028
            [4] => 12030
            [5] => 12031
            [6] => 12032
            [7] => 40030
        )

    [VALUE] => Array
        (
            [0] => pk-2
            [1] => katalog_pk-2
            [2] => trts-avl
            [3] => CE-pk-2
            [4] => xulwtYqW
            [5] => z8DtIZKz
            [6] => 9mWk4EnW
            [7] => ZcG6gJtQ
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
            [2] => 
            [3] => 
            [4] => 
            [5] => 
            [6] => 
            [7] => 
        )

    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => pk-2
            [1] => katalog_pk-2
            [2] => trts-avl
            [3] => CE-pk-2
            [4] => xulwtYqW
            [5] => z8DtIZKz
            [6] => 9mWk4EnW
            [7] => ZcG6gJtQ
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
            [2] => 
            [3] => 
            [4] => 
            [5] => 
            [6] => 
            [7] => 
        )

    [~NAME] => Материалы
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
Печь кондитерская электрическая ПК-2

Печь кондитерская электрическая ПК-2

228 000 руб