0 Корзина

Печь автоматическая карусельная ПАК-2 в Барнауле

Модификации

ПАК-2 с блок-формами 470х290 мм ПАК-2 с блок-формами 560х300 мм -

Дополнительные опции

 

3 260 000 руб В корзину

 

Технические характеристики
Лист 2 мм 30-35 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 600
Лист 3 мм 40-50 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 500
Лист 4 мм 50-60 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 400
Лист 6 мм 80-100 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 200
Лист 8 мм 120-140 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 100
Установленная мощность, кВт: 42
Потребляемая мощность, кВт: менее 25
Номинальное напряжение: 400В 50Гц
Температура выпечки, °С: 150 – 250
Вакуумный насос: Samos SI0210E (Busch Vacuum)
Расход сжатого воздуха, л/мин: 100
Количество выпекающих плит, шт.: 10
Габариты выпекающих плит, мм: 470х290 или 560х300
Материал форм: Алюминий / Чугун
Покрытие форм: Отсутствует
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 2450х2200х1700
Масса печи, кг: 2500

 

Описание

Печь для выпечки вафельных листов - это агрегат карусельного типа, которая применяется в области производства широкого ассортимента вафельной продукции: рожки, трубочки, крэмблы, тарталетки и прочее.

Особенности конструкции

Качественная и надежная сборка конструкции печи для вафельных листов представлена пневматической итальянской системой, с немецкими насосами и электроникой тайваньского происхождения, которые вместе создают систему с простым интуитивным управлением и повышенной производительностью.

Прочный каркас из стального профиля, предупреждает воздействие влаги, исключая возникновение ржавчины, благодаря чему оборудование отличается износостойкостью и долгим сроком службы.

Технологический процесс

Механизм выпекания в печи для коржей большого спектра вафельной продукции построен на нескольких функциональных процессах с особыми условиями работы.

В емкость для теста загружается сырье. Открытие и закрытие замков на формах, а также изъятие готовых изделий из них выполняется автоматически. Нагревание кондитерского сырья происходит в формах изнутри. Точность поддержания необходимой температуры и выбор режима выпекания регулируются с помощью сенсорного экрана.

Технические характеристики агрегата:

  • температурный режим выпекания может быть установлен в пределах 150-250°С;
  • установленная мощность составляет 42 кВт, а потребляемая - менее 25 кВт;
  • максимальное количество плит для выпекания - 10 штук;
  • габариты устройства составляют 2450х2200х1700 мм, а его вес - 1000 кг.

Оборудование оснащено пятью видами листов для выпекания изделий различной формы и веса с разной производительностью: от 100 до 600 штук в час.

Покупка оборудования в Барнауле

Для приобретения карусельной печи, получения информации о наличии, доставке товара, а также узнать о прочих услугах компании «СтанГрадъ», необходимо связаться со специалистом компании по телефону, указанному на сайте.  

 


 

Комплект поставки
Печь ПАК-2 с формами по Вашей заявке)
Технический паспорт и руководство по эксплуатации

 

Материалы
Коммерческое предложение на ПАК-2 doc pdf
Вафельный каталог doc pdf
Декларация ТР ТС на АВЛ; АЛПК; АМК; СВТ; ПАК; ПК, ПЭМ; ПКМ; ТКВ; ШПО. pdf

 

Образцы изделий

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

3 260 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Array
(
    [ID] => 52
    [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58
    [IBLOCK_ID] => 2
    [NAME] => Материалы
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 240
    [CODE] => MATERIALS
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials
        )

    [HINT] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 9656
            [1] => 11386
            [2] => 11387
        )

    [VALUE] => Array
        (
            [0] => kp_pak-2
            [1] => vafelnui_katalog
            [2] => trts-avl
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
            [2] => 
        )

    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => kp_pak-2
            [1] => vafelnui_katalog
            [2] => trts-avl
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
            [2] => 
        )

    [~NAME] => Материалы
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
Печь автоматическая карусельная ПАК-2

Печь автоматическая карусельная ПАК-2

3 260 000 руб