Купить печь для вафельных листов, купить карусельную печь для коржей, трубочек и вафель

Печь автоматическая карусельная ПАК-2 в Барнауле

Модификации

ПАК-2 с блок-формами 470х290 мм ПАК-2 с блок-формами 560х300 мм -

Дополнительные опции

Сменный комплект блок-форм ПАК-2 470х290мм (10 шт.) 698 000 руб

Перемешивающее устройство для бункера с тестом 104 000 руб

Сменный комплект блок-форм ПАК-2 560х300мм (10 шт.) 837 000 руб

Устройство съема для ПАК-2 716 000 руб

4 678 000 руб В корзину

Технические характеристики

Лист 2 мм 30-35 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 600

Лист 3 мм 40-50 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 500

Лист 4 мм 50-60 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 400

Лист 6 мм 80-100 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 200

Лист 8 мм 120-140 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 100

Установленная мощность, кВт: 42

Потребляемая мощность, кВт: менее 25

Номинальное напряжение: 400В 50Гц

Температура выпечки, °С: 150 – 250

Вакуумный насос: Samos SI0210E (Busch Vacuum)

Расход сжатого воздуха, л/мин: 100

Количество выпекающих плит, шт.: 10

Габариты выпекающих плит, мм: 470х290 или 560х300

Материал форм: Алюминий / Чугун

Покрытие форм: Отсутствует

Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 2450х2200х1700

Масса печи, кг: 2500

Описание

Печь для выпечки вафельных листов - это агрегат карусельного типа, которая применяется в области производства широкого ассортимента вафельной продукции: рожки, трубочки, крэмблы, тарталетки и прочее.

Особенности конструкции

Качественная и надежная сборка конструкции печи для вафельных листов представлена пневматической итальянской системой, с немецкими насосами и электроникой тайваньского происхождения, которые вместе создают систему с простым интуитивным управлением и повышенной производительностью.

Прочный каркас из стального профиля, предупреждает воздействие влаги, исключая возникновение ржавчины, благодаря чему оборудование отличается износостойкостью и долгим сроком службы.

Технологический процесс

Механизм выпекания в печи для коржей большого спектра вафельной продукции построен на нескольких функциональных процессах с особыми условиями работы.

В емкость для теста загружается сырье. Открытие и закрытие замков на формах, а также изъятие готовых изделий из них выполняется автоматически. Нагревание кондитерского сырья происходит в формах изнутри. Точность поддержания необходимой температуры и выбор режима выпекания регулируются с помощью сенсорного экрана.

Технические характеристики агрегата:

температурный режим выпекания может быть установлен в пределах 150-250°С;
установленная мощность составляет 42 кВт, а потребляемая - менее 25 кВт;
максимальное количество плит для выпекания - 10 штук;
габариты устройства составляют 2450х2200х1700 мм, а его вес - 1000 кг.

Оборудование оснащено пятью видами листов для выпекания изделий различной формы и веса с разной производительностью: от 100 до 600 штук в час.

Покупка оборудования в Барнауле

Для приобретения карусельной печи, получения информации о наличии, доставке товара, а также узнать о прочих услугах компании «СтанГрадъ», необходимо связаться со специалистом компании по телефону, указанному на сайте.

Комплект поставки

Печь ПАК-2 с формами по Вашей заявке)

Технический паспорт и руководство по эксплуатации

Материалы

Коммерческое предложение на ПАК-2	doc pdf
Вафельный каталог	pdf

Декларация ТР ТС на АВЛ; АЛПК; АМК; СВТ; ПАК; ПК, ПЭМ; ПКМ; ТКВ; ШПО; МСТ; ДР.

pdf

Образцы изделий

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

Транспортная компания Самовывоз

Контактное лицо

Цена

4 678 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

** Оформляя заказ, Я соглашаюсь с Политикой в области обработки персональных данных, Пользовательским соглашением и даю свое Согласие на обработку моих персональных данных.

Array ( [ID] => 52 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Материалы [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => MATERIALS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 9656 [1] => 11386 [2] => 11387 ) [VALUE] => Array ( [0] => kp_pak-2 [1] => vafelnui_katalog [2] => trts-avl ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => [2] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => kp_pak-2 [1] => vafelnui_katalog [2] => trts-avl ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => [2] => ) [~NAME] => Материалы [~DEFAULT_VALUE] => )

Сопутствующие товары