Автоматическая машина для производства кексовых изделий с начинкой АМК-2 в Барнауле

Машина используется на небольших и средних предприятиях для изготовления маффинов и кексов. Имеет высокую степень автоматизации рабочих процессов, что минимизирует вмешательство человека в работу. Отдельным преимуществом будет поддержка практически любых видов начинки для кондитерских изделий.

Линия производства кексов с начинкой

Устройство способно обеспечить высокий уровень качества для производимой продукции. Начинка равномерно распределяется по всем изделиям благодаря применению специализированной системы перемешивания. Отдельный блок используется в случае использования сухофруктов для посыпки. Если возникает необходимость проведения процесса отсадки начинки, отсадочная машина может начать работу сразу по завершении процесса выпекания.

Дополнительная модернизация

Помимо собственного функционала и широкого уровня автоматизации производственных процессов, АМК-2 позволяет значительно расширять функционал, при помощи дополнительных блоков оборудования.

Кондитерские линии для производства маффинов могут включать в себя устройства для быстрого охлаждения изделий, разработанные специально для совместной работы с АМК-2. Эти устройства устанавливаются в конце линии, и значительно увеличивают срок хранения изделий. Также сокращается время необходимое для упаковки, и как следствие - весь производственный процесс ускоряется.

Также отдельно можно установить в линию машину для посыпки изделий. В качестве посыпки можно использовать:

• пудру;
• измельченные орехи;
• сухофрукты;
• сахар.

Это расширение поможет увеличить ассортимент производимой продукции. Оборудование для посыпки легко монтируется в линию, и обеспечивает равномерную посыпку кондитерских изделий в экономичном режиме. Все излишки, которые не попали на кондитерские изделия в процессе посыпки, будут возвращены в контейнер для посыпки. Таким образом повышается экономичность производства.

Приобретение лицензионного оборудования

Купить оборудование для маффинов можно в нашем интернет-магазине. Мы предоставляем лучшие расценки для наших покупателей, благодаря сотрудничеству напрямую с производителями оборудования. Вся наша продукция имеет сертификацию и гарантию от производителя, а наши специалисты смогут провести консультацию и подобрать идеальный вариант производственного оборудования исходя из возможностей и потребностей клиента.