0 Корзина

АЛПК-2 – автоматическая машина для производства кондитерских изделий с начинкой и без нее

Дополнительные опции

?

?

 

2 960 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Производительность, кг/час: до 65
Количество форм на линии, шт.: 28
Материал форм: алюминий АК-7Ч
Потребляемая мощность, кВт: не более 25,0
Номинальное напряжение, В: 380
Температура выпечки, град. С: 160–250
Расход сжатого воздуха, л/мин: не менее 850
Габаритные размеры (ДхШхВ), м: 3,2х3,2х2,2
Масса, кг: 1300

 

Описание

Оборудование для производства кексов используют для изготовления различных кондитерских изделий и сладостей.

АЛПК-2 представляет собой полностью автоматическую систему, которая выполняет изготовление кексов и вафель с минимальным вмешательством со стороны оператора. Большинство процессов происходят в автоматическом режиме, в том числе дозирование количества теста и начинки. Аппарат загружается необходимым количеством ингредиентов, и включается в работу.

Полностью универсальная система

Устройство позволяет настроить производство широкого спектра кондитерских изделий, включая маффины, кексы, вафли и печенье. Существуют два разных режима работы - с добавлением начинки или без нее. Аппарат для венских вафель позволяет точно и аккуратно распределять начинку по поверхности кондитерского изделия.

Есть возможность пользоваться разделителем бункера-дозатора на секторы. Это позволяет производить сладости, которые будут непохожи друг на друга типом теста и начинкой, в случае ее присутствия в рецептуре. Существует два разных способа разделения бункеров:

  • с двумя одинаковыми секторами;
  • с тремя секторами, в каждом из которых 4 компонента.

Особенности работы и дополнительные затраты

Отсадочная машина для кексов АЛПК-2 имеет стабильную популярность у производителей разного уровня, благодаря своей универсальности и невысоким затратам на обслуживание системы. Устройство оснащено системой очистки, по которой выводятся отходы производства. Они выводятся в специальные отходные баки, которые нужно регулярно проверять и очищать. В остальном машина для кексов способна сама производить очистку внутренних систем, и сообщать о неисправностях, в случае их диагностики.

Формы для изделий перемещаются при помощи пневматической системы, что повышает отказоустойчивость и надежность. Благодаря увеличенным размерам, которые предлагает производственная линия, кексы или прочие изделия на ней можно разместить в количестве более трехсот штук.

Купить АЛПК-2 в Барнауле

Сертифицированные комплексные системы АЛПК-2 можно приобрести на выгодных условиях в нашем интернет-магазине. Благодаря сотрудничеству напрямую с производителями, мы можем предложить нашим клиентам выгодные цены на официальное оборудование. Если вы нуждаетесь в консультации, мы поможем вам подобрать оптимальное решение.

 


 

Комплект поставки

Автоматическая машина АЛПК-2
Технический паспорт на АЛПК-2
Гарантийный талон на АЛПК-2
Гарантийные талоны на электронные приборы
Инструкция по эксплуатации
Фирменный диск (видеоматериалы, рецептуры)
В состав линии входит один любой полный комплект форм

 

Материалы

Коммерческое предложение на АЛПК-2 doc pdf
Каталог блок-форм АЛПК-2 doc pdf
Декларация ТР ТС АЛПК-2 pdf

 

Образцы изделий


 

Быстрый заказ

Способ доставки

 

Контактное лицо

 

Сумма

2 960 000 руб

Заказать


АЛПК-2 – автоматическая машина для производства кондитерских изделий с начинкой и без нее

АЛПК-2 – автоматическая машина для производства кондитерских изделий с начинкой и без нее

2 960 000 руб

Новости и новинки компании