0 Корзина

Котел Пищеварочный Электрический КПЭ (60, 100, 160, 200, 250 литров)

Модификации

без мешалки с мешалкой -

сливной фланец 40 мм сливной фланец 100 мм -

Котел КПЭ-60 Котел КПЭ-60 Котел КПЭ-100 Котел КПЭ-100 Котел КПЭ-160 Котел КПЭ-160 Котел КПЭ-200 Котел КПЭ-200 Котел КПЭ-250 Котел КПЭ-250 -

Дополнительные опции

 

116 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Технические характеристики

КПЭ-60

КПЭ-100

КПЭ-160

КПЭ-200

КПЭ-250

Рабочий объем котла, литры

60

100

160

200

250

Установленная мощность, кВт

10

19

28

28

28

Номинальное напряжение, В

380

Частота переменного тока, Гц

50

Продолжительность разогрева

 

 

 

 

 

На воде до 100 °С, мин

40

40

45

50

55

На масле до 140 °С, мин

25

25

25

30

35

Максимальная раб. температура

 

На воде, °С

95

На масле, °С

180

Тип перемешивающего устройства

рамный

Перемешивающее устройство

мотор-редуктор 50-60

мотор-редуктор 63-60

Мощность мотор-редуктора, кВт

0,37

0,55

Количество оборотов вала на выходе, об/мин

23

Рабочее давление в тепловой рубашке, МПа (атм.)

до 0,05 (0,5)

Объем заливной рубашки, литры

30

40

50

60

70

Диаметр сливного фланца, мм

40 (опционально 100 мм)

Габаритные размеры:

 

 

 

 

 

Длина, мм

1000

1000

1300

1300

1300

Ширина, мм

850

850

1100

1100

1100

Высота

1100

1200

1300

1400

1500

Масса, кг

100

120

150

165

180


 

Описание

Электрический котел предназначен для выполнения термической обработки разнотипных пищевых продуктов. Благодаря широкому выбору возможных вариантов объема котла, он может применяться на небольших и средних предприятиях. Котлы выпускаются в пяти различных вариантах - объема по 60, 100, 160, 200 и 250 литров.

Используется в различных отраслях производства для:

  1. Приготовления наполнителей для кондитерских изделий;
  2. Производства соусов;
  3. Кипячения молока;
  4. Приготовления супов, каш и гарниров.

Основы функционала

Варочный котел КПЭ отличается высокой универсальностью и надежностью. Представляет собой сварную конструкцию, изготовленной из специальной нержавеющей стали, применение которой одобрено для использования в пищевой промышленности. Соответствует всем санитарным нормам.

При дополнительной модернизации может быть смонтирован опрокидывающийся котел, который позволяет быстро извлекать содержимое котла. Толщина стенок - 2 мм, днища - 3 мм. Такие технические характеристики обеспечивают долговечность служения, и при этом не создают изделию избыточный вес.

Теплоносителем может служить дистиллированная вода или глицерин. Последний вариант остается предпочтительным благодаря своей большей теплоемкости.

Глицерин в качестве теплоносителя станет оптимальным вариантом для работы в кондитерской промышленности. Он позволяет достигать максимальной температуры в 200 градусов, что является оптимальным показателем для производства сладких сиропов и мармеладных изделий.

Вода же применяется для более легких к плавлению материалов, таких как шоколад.

Купить КПЭ в Барнауле

Купить пищеварочный электрический котел можно в нашем интернет магазине. Мы предоставляем своим покупателям только официальное сертифицированное оборудование, которое отвечает всем требованиям мировых стандартов качества. Котлы изготовлены из специальной нержавеющей стали, которая одобрена для применения в пищевой промышленности.

Наши специалисты помогут вам сделать верный выбор при выборе котла в зависимости от условий эксплуатации и требований к устройству. А сотрудничество напрямую с производителями позволяет нам предложить для своих клиентов наилучшие расценки!

 


 

Комплект поставки

Котел пищеварочный электрический КПЭ
Кран сливной
Крышка (2 шт.)
Гарантийные талоны на электронные изделия
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Фирменный диск

 

Материалы

Коммерческое предложение на КПЭ doc pdf
Декларация ТР ТC КПЭ pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки

 

Контактное лицо

 

Сумма

116 000 руб

Заказать


Котел Пищеварочный Электрический КПЭ (60, 100, 160, 200, 250 литров)

Котел Пищеварочный Электрический КПЭ (60, 100, 160, 200, 250 литров)

116 000 руб

Новости и новинки компании